Kladdig chokladkaka med hallon och grädde.
En extremt lätt och festlig kaka eller tårta om man vill kalla den det att bjuda på oväntat besök.
Hinner kakan inte svalna så har den vispade grädden eller kanske lite vaniljglass i en skål brevid istället, och lägg bara på hallonen.
I kakan har jag hackad mörkchoklad och nötter, tänkte prova med mintchoklad nästa gång, men kommer dock
att hoppa över hallonen då. Så busenkelt att festa till en annars ganska tråkig kaka till utseendet.
Mäktiga lunch bullar.
Idag har jag använt mig utav följande fyllningar till dessa smarriga lunch bullar.
Alla har hemmagjord tomatsås med Lök, chilli, paprika och vitlök samt riven ost. Degen smaksatte jag med basilika, oregano, chilli och timjan.
Framifrån: Bacon , Kyckling, skinka, köttfärs. Helt perfekta att ta med som lunch till jobbet eller picknicken!
Bröllops tårta?
Denna tårta är precis klar och jag blev super nöjd! Tycker att den är så levande och vacker.
Önskar att jag kunde ställa in den i vårt vitrinskåp och ha den som prynad, men om några timmar är den ett minne blott.
Bottnarna har en smak utav Citron och choklad, har även denna gång änvänt mig av min fanci fill form.
För att kakan ska bibehållas saftig pänslade jag med sockerlag innan jag fogade med icing och la på suger paste- locket. Fyllningen är en skogsbärsmousse med färska hallon den smakar ljuvligt nästan som glass.
Just denna kombination av citron, mustig choklad, bär och den det söta som finns utanpå tycker jag blir en prefekt blandning och väcker alla sinnen. Hoppas att den ska smaka! :)
