smarrigaste cupcakesen!
Visst ser dom häftiga ut, dessa är en riktig höjdare, skulle nog mer kalla det en bakelse?
Båda storlekarna är gjorda på en ljus smet, med de små har en frisk smak utav lime och se stora har en smak
av fyllig vanilj. När de svalnat skar jag av toppen precis som när man gör semlor och sen gjorde jag en grop rakt ner och fyllde med olika fyllningar som passade till övriga smaker, satte sedan på "locket" igen så att man knappt nog att det varit av. Sprittsade sedan en topp med swiss meringue med en rund tyll, ska änvända annat mösnter nästa gång.Doppade sedan hela härligheten i smältchoklad med lite mat olja, för att chokladen inte ska vara för tjock.
Och dekorerade med lite vad jag hade hemma. Så festliga till ex, barnkalas!
Kommentarer
Trackback
