Kladdekaks paj med Nöt och kola fyllning.
Denna kaka blev det heller inte av att jag smakade, men ansiktsuttrycken att dömma utifrån de som åt utav den är att den var rena himmelriket. Var to.m någon som vägrade att äta den med grädde för att att det skulle förstöra smaken.
Denna kladdekakan gjorde jag i en vanligpaj form, när kakan svalnat la och i rostade hasselnötter, valnötter, pecannötter och kubansk mandel täckte dessa med en kolasås som stelnade till men blev inte "knäck" hård.
Nötter, choklad och kola går oftast jätte bra tillsammans, om de används på rätt sätt.
Kommentarer
Trackback
