Fantastisk middag
Vi skulle ha gäster och så nära in på jul kändes det inte jätte kul att servera jukmat när de kommande dagarna kommer att bestå endast av detta. Så istället så gjorde jag en liten bufé, som bestod av en Amerikansk potatisgratäng, Risoniblandning (med risonipasta, bacon, feta ost, majs, paprika och färsk grovhackas basilika). 2 st helstekta kycklingar en kall ost sås och en special sås som är helt prefekt till pasta och kyckling, på spisen står en kastrull med pasta och en gryta med en Italliensk kyckling gryta (med kyckling innerfié, vitlök,soltorkadetomater och basilika.) Till detta serverades bröd. smör, och sallad, Vin, öl, cider och mineralvatten. Bilden är inte av bästa kvalitet då det inte kunde bli ljusare i köket.
Kommentarer
Trackback
